[社][Ａ][Ｐ]経験不問!!無菌設備で安心◎食肉加工

＜転職をお考えの職人さんも必見！＞ 　お肉の加工・パック詰め・商品梱包や 　出荷などをお任せ。「私手が空いたから 　手伝いますよ～」という声掛けが自然と 　飛び交うとても仲の良い職場です！ 　当社は”働く環境”を大切にしており、 　勤務時間の調整や休日をしっかり確保し 　無理なく働けるようサポートします！ 事業内容 食肉加工、ギフト商品の製造・販売

＜＜包丁を握ったことがなかったスタッフも活躍中！食肉加工の経験は問いません！＞＞ 【精肉のカット・スライス・パック詰め】カット作業は基本的に専用のマシンを使って加工していきますが、徐々に手作業で筋引きやスライスを行う場合もあります。加工後はパック詰めもお願いします。 【入社後の流れ】 [1]最初はお肉のパック詰めや、比較的かんたんなお肉のカットを行いながら、 しっかりと各部位の名称や特徴を覚えることから始めます。 ▼ [2]あなたの成長度合いに応じてお肉のカットをお任せします。 お肉をステーキ用やしゃぶしゃぶ用など、各用途ごとに包丁でカットしていきます。 指定されたグラム量に一度でピッタリ切ることができると、とても気持ち良いですよ♪ ▼ [3]慣れてきたら、脂身のカットやスジ切りなど、 徐々に難しいカットやスライス作業をお任せしていきます。